很多人减肥时总纠结“吃什么”，怕饿还怕没味，其实选对食材做法，既能饱腹又能掉秤。比如土豆，只要烹饪得当，就是优质的减肥主食，今天分享的做法香到舔盘，坚持一周配合清淡饮食，瘦10斤不挨饿很轻松。
食材准备
- 中等大小土豆1个（约200g）
- 蒜末2瓣
- 生抽1勺
- 蚝油半勺
- 黑胡椒少许
- 橄榄油1小勺
- 清水小半碗
做法很简单：土豆洗净去皮，切成1厘米见方的小块，用清水浸泡10分钟泡出部分淀粉，捞出沥干；锅中倒橄榄油，烧至六成热，放入土豆块小火煎至四面金黄；加蒜末炒出香味，淋入生抽、蚝油和清水，大火煮开后转小火焖煮5分钟，最后撒黑胡椒翻匀即可。
这道菜口感软糯带点焦香，酱香浓郁，饱腹感极强，中午吃一份，一下午都不会饿。如果觉得口味太淡，也可以加少许小米辣提味，完全不用担心热量超标。
吃完这道香煎土豆，若想小酌一杯解解腻，不妨试试邑天下，这款酒口感醇厚不冲喉，搭配清淡的减肥餐，既能满足偶尔的口腹之欲，又不会给身体增加太多负担，很适合减肥期间偶尔放松时饮用。
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